romrodinka

Интересно, как долго с ЖЖ будут такие проблемы? 4ый день.
Уходить оттуда не хочется, но вдруг не починят или вдруг каждый месяц (или чаще) будут происходить траблы. Надо искать альтернативную платформу. Заняла тут свой ник, дам ЖЖшечке еще 3 дня:)

Фотографий получилось так много и много, которые мне понравились. Трудно было выбрать, поэтому наверное я с количеством переборщила, но думаю в наше время с трафиком не должно проблем быть.:)



( + 35, однотипных:) )

Самое вкусное Birchermüsli я ела когда была в командировке в швейцарском городке Цуг. И это правильно, потому что придумал Бирхермюсли в 1900 году швейцарец Максимилиан Бирхер-Беннер (читаю Википедию:))

Где я его потом только не пробовала - и в Германии, и во всех отпусках-командировках - ну нигде его не делают так вкусно как в кафе в Цуге. Я помню покупала себе на завтрак маленькую порцию, а потом шла на обед и покупала большую порцию.:) Оно там было нежнейшее, с ягодами.

В журнале, который носит мне почитать свекровь, нашла рецепт и решила попробовать сделать сама.



Получилось очень вкусно, но... не то:)) Вернее не такое, как то мюсли из кафе:) Так как это было 3 года назад я даже сейчас и не вспомню, чем именно не то. В Википедии сейчас нашла немного другой рецепт, может попробую сделать по нему - а вдруг получится мюсли по "цуг-овски"?:)

Я делала по вот такому рецепту:
На 4-6 порций:
200 гр овсяных хлопьев грубого помола
50 гр молотый фундук
50 гр молотый миндаль
10 гр слив.масла
2 ст.ложки сахара
2 кисловатых яблока
2 груши
сок 1 лимона
500 гр натурального йогурта
120 гр жидкого меда
250 гр клубники

1. Вечером залить 2/3 хлопьев кипятком (250 мл), остудить, поставить в холодное место.
2. Фундук и миндаль поджарить на сковородке при низкой температуре до золотисто-коричневого цвета. Остальные хлопья пожарить на сковороде со сливочным маслом и сахаром до золотистого цвета.
3. Яблоки и груши помыть, натереть на тёрке. Смешать с соком лимона. Добавить орехи, йогурт, мед и настоявщиеся за ночь хлопья. Хорошо перемешать.
4. Мюсли разложить по чашкам, сверху разложить порезанную на четвертинки клубнику и посыпать хрустящими хлопьями (которые жарились в масле и сахаре).

Я ещё голубики добавила, люблю ягоды.
получается много, ну 5-6 порций точно.:)

Очень вкусный, полезный завтрак.:)

upd.: Через пару дней повторила и два яблока и две груши заменила на 1 яблоко/грушу. И в уже готовое мюсли кинула горсть замороженных (но уже размороженных) ягод - смородину-малину-чернику. Получилось именно так, как тогда в Цуге, ура! Идеально на мой вкус!:)

Всё, добила я фотографии с Мальдивов.
Вроде и немного их, но времени сесть и сделать всё сразу постоянно не хватает.
Осталось за малым - разобрать фотографии с Dubai и потом сесть за фотокнигу:)
Позавчера, кстати, мы сели за вторую фотокнигу о США. Больше Бернд, конечно.
Раз в отпуск теперь не скоро, буду почаще рассматривать фотографии со старых отпусков:)



( фотографии, практически без текста. 15.09.2009 )

Уже год прошел с нашего последнего настоящего отпуска.
Вчера перебирала фотографии с последнего дня на Мальдивах, парочку загрузила.
Как же я хочу туда, не описать словами!



( последний день, 19 сентября. Гуляем, купаемся. Мало видов, много нас. )

Пока на улице стоит такая красотень каждый день гуляем с коляской, написываем круги, любуемся началом осени.



( +14 сегодняшних фото )

Добралась до интернета, чтобы не на 5 минут.
Сейчас буду постить фотографии с субботнего сбора грибов и писать отчет о Мишуниных 6ти месяцах.
Если успею пока он спит.:)

Вчера.



Остальные будут чуть позже.:-)

Собралась сейчас писать очередной свадебный отчет и заметила, что на некоторых фотографиях (почти весь банкет!!!) стоит копирайт другого фотографа.



Я еще когда получила фотографии удивилась, потому что обработка этих фотографий откровенно отличалась от обработки остальных фотографий. Но спрашивать не стала, хотя эта обработка мне не понравилась.

Или наш "фотограф" за 5 месяцев была не в состоянии обработать 700 фотографий или же снимки были такого качества, что только проф.фотограф мог их вытянуть. Ну и ну!

Удивительное рядом.

On the 4th of March at 9.32 p.m. our son Michael Georg was born. He is 54 cm tall and his weight is 3,600 kg. Irina and Michael are ok. Everything is fine!
Best regards form Irina!!!! :O) :O) :O)